第32章 春江水暖鸭先知
推荐阅读： 邪王嗜宠：神医狂妃 邪王嗜宠鬼医狂妃 邪王嗜宠：鬼医狂妃 妖孽修真弃少 我寄人间 从今天起当首富 宠妻入骨：神秘老公有点坏 重生之再铸青春 超级修真弃少 修复师 万古第一神 我在坟场画皮十五年 裂天空骑 武神主宰 神医萌宝 重生南非当警察 神道仙尊 妖夫在上
从车内看出去，看到满城处处都是人，因着中秋在即，人口流动竟比平常多了两倍。
街两边有旅馆c饼铺c酒楼等，街边流动的摊席上也卖着各种小东西，像糖葫芦c糕点之类。
有些门面青天白日也在门口挂上红灯笼，只等中秋佳节当日点燃烛光，届时满城盛世繁华，但是想象就觉美丽无比。
如此热闹景象，她们也没有下车玩耍，被纨绔盯上的事情还记忆犹新，林瑜生怕再惹事端，自是不敢轻易下马车的。
林幻也怕生事端，电视里关于这类情节演得太多了，古代美丽的姑娘在大街上这里瞧瞧那里看看，然后就被世家公子看上了，来个邂逅什么的。
这些剧情都假得很，实际情况不一定这么浪漫，保不准遇到的是一个纨绔子弟，来个强抢民女也是有可能。
林幻有自己的计划，自然不会让意外发生，自古红颜祸水，她们不出去招摇，自然不会轻易惹祸上身。
随着马车绕着晋京城东边几条街逛了一圈，过足了眼瘾，纵是想吃什么，让丫鬟去买就行了，一路上还买了不少小玩意，最后直奔菜市集。
林幻也没下车，把在家中早就写好的单子交给青梅，让她和红叶一起去买材料。
“妹妹可是做月饼但看材料又不像，若不是做月饼，中秋佳节还能做什么吃食”林瑜困惑，那材料单子她看过，皆不是做月饼的食材。
林幻笑道：“中秋节在即，你看现在已经满大街各种各样月饼了，到时候走亲戚串门也是送月饼，咱们还做月饼，那就没什么稀奇了。”
要做自然就做那最独特的，能瞬间勾起别人注意的玩意。
隔日林幻起了个大早，一大早就开始制作她的美食了。
把下人处理好的鸭肉洗干净，砍出自己想要的部分：鸭锁骨c鸭翅，小碗内放黄酒，香叶以及八角倒入锅中煮沸，再放入鸭锁骨焯烫片刻后捞出，用清水漂洗几道并沥干水份备用。
忘记说了，她要做的是鸭脖类的卤味小吃，但考虑到周府这样的世家贵族平日里都不吃鸭脖，只吃鸭身肉，所以她做的是鸭锁骨和鸭翅膀两样。
当明星的时候，她曾去参加过一档综艺美食节目，当时节目组为了更好的展现效果，专门请了一个师傅来教学，只是艺人参加综艺是为了曝光，哪里是为了学厨艺来的所以大都只是做做样子，不怎么心上。
只有林幻认真学了，那厨师其实是顶级大厨，被节目组请来，以为能好好表现，谁知道嘉宾们都不把他放在眼里，只有林幻虚心求学，师傅就一个冲动把秘方都给教了，自然是私下里教的，别人都不知道。
其实不管是学厨艺还是学知识，都不是简单的事情，学校里都一个老师教的都还有学霸学渣的区别呢，何况是学厨艺。
但林幻心中肯学，师傅说什么她不光记在心里，还记了笔记，加上她可能也有一点厨艺天赋，师傅都夸她学得好，比他其他很多徒弟出色多了，后来节目录制结束后，她隔三差五还自己做来吃，这手艺慢慢就熟练了，某些配方操练次数多了也熟记于心。
林幻给锅里加足量的水，放盐，黄酒，冰糖，蒜瓣，姜片c八角c香叶c花椒c辣椒等二十多种作料熬制成一锅卤汁，加入刚刚处理好的鸭锁骨和鸭翅，汤水烧开后继续小火慢炖煮一小时后关火。
鸭锁骨需要在卤水中焖一天，这样更入味，味道更绝。
明天就是中秋节，今晚就遣人送去周府，林幻盘算得很到位。
只是为什么选择做鸭的卤味
常言道：“春江水暖鸭先知”，鸭是餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。据本草纲目记载：鸭肉“主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。
当然没有小气到只送鸭锁骨和鸭翅，还做一些其他小吃，但小吃类要做完直接送过去才好。
做完这些，林幻又熬制了一锅猪蹄，因着前面做卤味，如今再熬制猪蹄作料等都方便很多，各种香料混合一起熬制，一个小时出锅，大老远就能闻到香味。
清风轻功抄近路从林家这一带去往晋安侯府时，差点没被这香味给熏掉下来了，还忍不住停驻在一颗树上，狠狠闻了一下这香味。
太香了也不知道是哪家做饭这么好吃，回头他忙完了，也去饭店吃一顿弥补一下。
今日林之进夫妇没有出门，一年到头都在忙，唯有节日的时候才能在家中好好陪伴孩子，赚钱重要家也重要。
然后一大早就听说二姑娘亲自做了饭菜，只等他们起床吃了。
二人来到膳
厅，早已经摆了满满一桌食物，还没开吃，单那味道就让夫妇二人不由自主流口水了。
玛瑙色的猪蹄，那泛着卤汁光还打颤软糯糯的皮，仿佛入口即化，配上一粒粒饱满的白米饭，淋上一点卤汁上去，一口气干个三碗饭都不是问题
夫妇二人为做生意闯南走北，什么美食没吃过但居然觉得女儿这口浓郁香醇的猪蹄是顶级好吃的连多余的话都来不及说，夫妻二人连形象都顾不上，只大口大口吃了起来。
直到吃完了打饱嗝，才想起问小女儿何时学会做饭的事情。
林幻留不能用忽悠林瑜那套来忽悠二老了，就道：“你们在外经商时，我在家中无聊，就学做了。”
二老真是喜出望外，直夸女儿多才多艺。
见妹妹被夸，林瑜也不会吃醋，反而替妹妹高兴。
林幻看着他们对自己毫不掩饰的关爱赞赏眼神，心中暖暖一片，很是感动，她已经完全融入了这个家庭，仿佛这就是自己家一样。
原来生在充满爱的家庭是如此幸福的一件事情，不用担心受怕，出了事也有人担心，不用像她在孤儿院时那样，每天过着担心受怕的日子，吃穿用度都需要跟别人抢。
她在现代时也不是一个亲人也没有，那个海王弟弟算一个，但也不是亲弟弟，都是在孤儿院认识的，她叫他小忆。
小忆刚被送到孤儿院时，七岁，瘦瘦小小的，经常被欺负，林幻当时已经十岁了，一大堆心机，没办法，在那种环境里她单纯不起来。
街两边有旅馆c饼铺c酒楼等，街边流动的摊席上也卖着各种小东西，像糖葫芦c糕点之类。
有些门面青天白日也在门口挂上红灯笼，只等中秋佳节当日点燃烛光，届时满城盛世繁华，但是想象就觉美丽无比。
如此热闹景象，她们也没有下车玩耍，被纨绔盯上的事情还记忆犹新，林瑜生怕再惹事端，自是不敢轻易下马车的。
林幻也怕生事端，电视里关于这类情节演得太多了，古代美丽的姑娘在大街上这里瞧瞧那里看看，然后就被世家公子看上了，来个邂逅什么的。
这些剧情都假得很，实际情况不一定这么浪漫，保不准遇到的是一个纨绔子弟，来个强抢民女也是有可能。
林幻有自己的计划，自然不会让意外发生，自古红颜祸水，她们不出去招摇，自然不会轻易惹祸上身。
随着马车绕着晋京城东边几条街逛了一圈，过足了眼瘾，纵是想吃什么，让丫鬟去买就行了，一路上还买了不少小玩意，最后直奔菜市集。
林幻也没下车，把在家中早就写好的单子交给青梅，让她和红叶一起去买材料。
“妹妹可是做月饼但看材料又不像，若不是做月饼，中秋佳节还能做什么吃食”林瑜困惑，那材料单子她看过，皆不是做月饼的食材。
林幻笑道：“中秋节在即，你看现在已经满大街各种各样月饼了，到时候走亲戚串门也是送月饼，咱们还做月饼，那就没什么稀奇了。”
要做自然就做那最独特的，能瞬间勾起别人注意的玩意。
隔日林幻起了个大早，一大早就开始制作她的美食了。
把下人处理好的鸭肉洗干净，砍出自己想要的部分：鸭锁骨c鸭翅，小碗内放黄酒，香叶以及八角倒入锅中煮沸，再放入鸭锁骨焯烫片刻后捞出，用清水漂洗几道并沥干水份备用。
忘记说了，她要做的是鸭脖类的卤味小吃，但考虑到周府这样的世家贵族平日里都不吃鸭脖，只吃鸭身肉，所以她做的是鸭锁骨和鸭翅膀两样。
当明星的时候，她曾去参加过一档综艺美食节目，当时节目组为了更好的展现效果，专门请了一个师傅来教学，只是艺人参加综艺是为了曝光，哪里是为了学厨艺来的所以大都只是做做样子，不怎么心上。
只有林幻认真学了，那厨师其实是顶级大厨，被节目组请来，以为能好好表现，谁知道嘉宾们都不把他放在眼里，只有林幻虚心求学，师傅就一个冲动把秘方都给教了，自然是私下里教的，别人都不知道。
其实不管是学厨艺还是学知识，都不是简单的事情，学校里都一个老师教的都还有学霸学渣的区别呢，何况是学厨艺。
但林幻心中肯学，师傅说什么她不光记在心里，还记了笔记，加上她可能也有一点厨艺天赋，师傅都夸她学得好，比他其他很多徒弟出色多了，后来节目录制结束后，她隔三差五还自己做来吃，这手艺慢慢就熟练了，某些配方操练次数多了也熟记于心。
林幻给锅里加足量的水，放盐，黄酒，冰糖，蒜瓣，姜片c八角c香叶c花椒c辣椒等二十多种作料熬制成一锅卤汁，加入刚刚处理好的鸭锁骨和鸭翅，汤水烧开后继续小火慢炖煮一小时后关火。
鸭锁骨需要在卤水中焖一天，这样更入味，味道更绝。
明天就是中秋节，今晚就遣人送去周府，林幻盘算得很到位。
只是为什么选择做鸭的卤味
常言道：“春江水暖鸭先知”，鸭是餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。据本草纲目记载：鸭肉“主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。
当然没有小气到只送鸭锁骨和鸭翅，还做一些其他小吃，但小吃类要做完直接送过去才好。
做完这些，林幻又熬制了一锅猪蹄，因着前面做卤味，如今再熬制猪蹄作料等都方便很多，各种香料混合一起熬制，一个小时出锅，大老远就能闻到香味。
清风轻功抄近路从林家这一带去往晋安侯府时，差点没被这香味给熏掉下来了，还忍不住停驻在一颗树上，狠狠闻了一下这香味。
太香了也不知道是哪家做饭这么好吃，回头他忙完了，也去饭店吃一顿弥补一下。
今日林之进夫妇没有出门，一年到头都在忙，唯有节日的时候才能在家中好好陪伴孩子，赚钱重要家也重要。
然后一大早就听说二姑娘亲自做了饭菜，只等他们起床吃了。
二人来到膳
厅，早已经摆了满满一桌食物，还没开吃，单那味道就让夫妇二人不由自主流口水了。
玛瑙色的猪蹄，那泛着卤汁光还打颤软糯糯的皮，仿佛入口即化，配上一粒粒饱满的白米饭，淋上一点卤汁上去，一口气干个三碗饭都不是问题
夫妇二人为做生意闯南走北，什么美食没吃过但居然觉得女儿这口浓郁香醇的猪蹄是顶级好吃的连多余的话都来不及说，夫妻二人连形象都顾不上，只大口大口吃了起来。
直到吃完了打饱嗝，才想起问小女儿何时学会做饭的事情。
林幻留不能用忽悠林瑜那套来忽悠二老了，就道：“你们在外经商时，我在家中无聊，就学做了。”
二老真是喜出望外，直夸女儿多才多艺。
见妹妹被夸，林瑜也不会吃醋，反而替妹妹高兴。
林幻看着他们对自己毫不掩饰的关爱赞赏眼神，心中暖暖一片，很是感动，她已经完全融入了这个家庭，仿佛这就是自己家一样。
原来生在充满爱的家庭是如此幸福的一件事情，不用担心受怕，出了事也有人担心，不用像她在孤儿院时那样，每天过着担心受怕的日子，吃穿用度都需要跟别人抢。
她在现代时也不是一个亲人也没有，那个海王弟弟算一个，但也不是亲弟弟，都是在孤儿院认识的，她叫他小忆。
小忆刚被送到孤儿院时，七岁，瘦瘦小小的，经常被欺负，林幻当时已经十岁了，一大堆心机，没办法，在那种环境里她单纯不起来。