第54章

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    “徒儿觉得,师傅的本事一定比白老爷子厉害得多,因为这天下没有几个人,能跟师祖婆婆,还有师傅这样,做到兵不血刃,又能打败对方的!”

    “呵呵。。。!”永宁公主闻言,嘴角不由得再次弯了弯。

    在整个黑市逛了好一阵子,对于小凤凰来说,不但是大开了眼界,而且还收获了好些她意想不到的好东西,比如,她那一把在剑阁哪儿得来的小剑,还有好些她以前从未吃过的美食。

    “这里还有一家糕饼店,店老板原是从宫里的御膳房出来的,他最擅长的是,桂花藕粉糖糕,还有芝麻酥跟核桃酥,这会儿时间有点儿晚了,咱们先去买点儿好吃的,等明儿个在路上的时候,就不怕没得吃的了!”永宁公主笑着对小凤凰道。

    “以前在家的时候,徒儿偶尔也吃过藕粉桂花糖糕!”

    “这藕粉桂花糖糕,虽然绝大多数的人都会做,可是真正能做得好吃的,这世上却没几个,那御厨便是其中之一。后来他离开皇宫之后,便凭着这番手艺,在南边开了好几家这样的糕饼店,而且都是开在黑市的!”

    “他的手艺那样好,那他为什么不在京里也开两家?!”小凤凰十分的好奇。

    “你不知道,当初他之所以会离开皇宫,就是因为他得罪了宫里的贵人,而且他也不愿意委屈自己,去巴结京里的那些达官贵族!后来正因为他这个脾气,使得他在离宫之后,也被京里面的那些权贵所不容,他们不准他在京里立足,更不准他在天启随意开店!”

    “那也真的是太仗势欺人了,这不明摆着想饿死人家吗?!”小凤凰愤愤不平地道。

    “所以,师傅就让他在这里开店?”

    “若是让这么好的手艺就这样给埋没了,那未免也太暴殄天物了!再说了,我也挺喜欢他做的好东西!”

    “那师傅最喜欢他家的哪一样东西?”

    “藕粉桂花糖糕!话说回来,虽然这道点心的制作并不是很复杂,可是若是做的不好,我就是想吃都没有胃口!”

    “哦!”

    “其实这样糕点一共有两种做法,一种是用鲜藕、袋装藕粉、面粉、酵母、干桂花做的。鲜藕切块加水打成泥,与藕粉、面粉、干酵母、桂花一起和面团;面发好后上锅蒸二十分钟。还有一种是用牛奶、藕粉、面粉、白糖、桂花糖、发酵粉”牛奶与发酵粉搅拌均匀后,加入藕粉、面粉、桂花糖和白糖再搅拌;模具里刷一层油,将面糊倒入,约六七分满,再放到温暖的地方发至八九分满;将发酵好的面糊放进蒸锅里,用中、低火蒸大约四十分钟即可。只是这两种做法的食材都不是十分好,最好是在制作的时候,选用新鲜的桂花!”

    “新鲜的东西自然是最好不过的!”

    “这里的黑市还不算大的,等真正到了杭州之后,师傅再带你去那边的黑市,哪里的地面要比这里大得多了,你所见识到的比这里还要多!”

    “那那边的黑市里,有好吃的东西吗?”

    “不但有,而且比这里多得多!”

    “那就太好了!”

    “这会子,咱们先去哪家糕饼店买点儿吃的,后日咱们就出发去杭州!”

    “嗯!”回到客栈之后,店伙计跟掌柜的还给她们留着门儿,永宁公主便吩咐伙计,仍旧要了一大桶的热水,还让送到了房间里。

    当天晚上,师徒二人沐浴更衣之后,便舒舒服服地躺在床上休息,在这其中,永宁公主趁着小凤凰兴致未减,便又教给了她一些新的东西,使得小丫头后来真的是受益匪浅。

    第二天上午,师徒两人先后醒来,梳洗完毕之后,两个人便一起出门儿去吃外面市集上吃早饭,这一次,永宁公主依然还是老样子,在一个早点摊子坐下来之后,便就让小凤凰自个儿先点吃的喝的,目的是为了让她好好的锻炼一下胆量,也是为了让她尽早熟悉一下成人的日常。

    “小二,给我一碗甜豆浆,一份油条,还要一笼素菜馅儿的包子。还有,给我师傅来一碗皮蛋瘦肉粥,一份五香榨菜丝,一碟子凉拌的青椒皮蛋,要快点儿!”小丫头一本正经地,轻车熟路地对店小二吩咐道,直弄得店小二一愣一愣的。

    “怎么啦?还不快去,我们都快饿扁了!”小丫头没好气地捂嘴笑道。

    “好唻!小姑奶奶,在下这就去!”愣了好一会儿,店小二方才回过神来。

    他敢说,他活了这二三十年,这还是他第一次遇到这样的情况。他自家也是有儿女的,他家里有个幺女就跟这个小姑奶奶这样一般大,可是他那个宝贝女儿,不但是吃饭都还要人喂,而且那个小暴脾气让人看着就想好生的揍她一顿。

    这还真的是人比人气死人,看看人家的孩子,这么大点儿的年纪,就知道得这么多。

    吃完早餐之后,师徒两人继续在市集上闲逛,而永宁公主便借着逛街的档口,给小凤凰详细地讲解着,一些平常生活中,最基本的一些细节,比如如何挑选衣料,怎样判断衣裳的做工与花色等等。

    “以前在家的时候,我娘都没教给我这些!”

    “傻丫头,在家的时候,你娘即便是再如何的恨铁不成钢,可你好歹也是她的宝贝女儿,御史府里的千金小姐,你爹的宝贝疙瘩,家里养着那么多的奴仆下人,这些家长里短的事情,什么时候轮得到你这个小丫头片子操心啊!”

    “可是在苏州的时候,听外祖母说,娘像我这样大的时候,都已经在跟外祖学四书五经了!”

    “那是因为你娘出身在江南的书香世家,江南木府可是天启屈指可数的世家大族。书香世家出身的小姐,而且又是嫡出的,你外祖对她的要求自然是要严格些,而且尤其是你的那几个舅舅们,只怕会更严苛一些!”说说520小说阅读_www.shuoshuo520.cc

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