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第409章 老家老灶

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    老家老灶

    老家有三灶

    第一灶落座于堂屋两门之间

    也就是所谓的大门与耳门之间的夹角处

    我们老家称后门为耳门

    因为它开在靠大门这面墙的左经墙

    好像就在一侧安装上了一个耳朵似的

    故此称它为耳门

    所谓经墙就是以堂屋大门为准面向东方

    前面的墙就是大门这边这面墙叫前经墙

    大门对面的那面墙叫后经墙

    最左边的那面墙叫左经墙

    最右边的那面墙叫右经墙

    凡是居于中间的墙无论多少面墙都叫干墙

    其实干墙也叫隔墙

    关于墙不再赘述

    继续谈谈老家老灶

    老家第一个灶居于两门夹角处

    那个比较灰暗的地方

    多时离不开要打火亮

    打火亮就是用竹篙点燃明火照明

    才能看得清锅里所煮物的状况

    特别是每逢春节

    年青一班都喜欢

    围绕老灶转

    大人围绕着灶转叫转灶

    就是年长一辈在灶上弄饭弄菜等

    小孩围绕着灶转它有个更好听的说法

    那就是围着锅边转

    就是想早点煮熟锅里的猪头肉

    及早捞出来用手掰那猪头骨

    这时候或许有爱小孩的大人给上一点黑桃肉

    当然那是最好的可谓香甜可口而且有点黏

    或者说是带一点糯性也可以

    至于甜那是一种不太准确的说法

    纯粹是为了词意表达好了

    有时做点衬托也在所不惜

    或许就是咀嚼出了那么一点淀粉味呢

    父母还对我们几个小孩说

    你们晚上睡觉时喜欢磨牙

    就多吃点猪牙根

    那几年我也没有少吃多少牙根

    还有说多吃猪的眼睛人眼睛明亮

    至于猪的眼睛我也没有少吃

    特别是那眼珠子里好像一些粉末状物质

    就像变色的石灰

    怎么吃下去啊

    为了想让我的眼睛更明亮不得不吃

    都后来还是戴上了眼镜

    没有好的生活习惯

    眼睛也很难保护好

    多做眼保健操有益消除眼睛的疲劳状态

    学校是否应该兴起老师同学生一起出操

    先有老师的健康然后才有学生的更健康

    每一种健康里面都应包括

    思想健康和心理健康

    仅仅只是身体健康的蛮夫莽汉

    也未必能干出什么惊天动地的大事来

    自私自利的人也很难干大事

    因为没有思想和心理的健全的人

    他们都将处于亚健康

    只要我们的思想健康了慎言慎行

    少惹些麻烦心理负担较轻

    只要心理不紊乱

    身体自然健康硬朗

    老家第一灶几乎陪伴了我的整个童年

    逢年过节老灶更香而且吃出了健康

    老家第二个灶坐落于左经墙外面最后面

    此后两个灶同时并用

    晴天用外面的灶煮猪食什么的

    雨天就用屋内墙角的那个灶

    第二个灶的诞生是由于政府要求的

    在当时的村干部协助下完成的

    即是所谓的省材灶

    记得我们那里有一家执行缓慢

    他们的老灶就被协助组的人用钢撬撬垮了

    过去炼钢毁坏了太多的森林了

    如今三峡库区需要恢复生态保护自然

    今人不保更待何时

    为了保护生态环境只有少砍伐

    砍伐不及以前不能再浪费材力了

    所以农村家家户户必须打省材灶

    否则就是抗拒政策

    那些不执行政策的人

    自然有你好受的

    积极响应党和人民的号召

    是每个中国公民应尽的义务

    老家第一个灶可谓生活灶健康灶

    但是很费材力和人力

    老家第二个灶既然是省材灶又是政策灶

    全民全力保护大自然

    老家第二个灶陪伴了我的大半个青春

    因为绝大多数时间我都在学校读书

    与这个灶的接触时间非常少

    再加之它所处的地理位置我一直不看好

    反正感觉有些太偏

    时代总是在进步

    人的观念也在进行更新

    今天的大脱贫让多少个家庭都能自食其力

    时代能养懒汉也能培养勤劳者

    靠他人的力量来维持自己的生计的时代

    将一去不复还了

    第二灶让我知道了“法令如山”“排山倒海”

    我们都要在政策的照应下为老百姓办实事

    而且愿意把好日子过下去

    尽量不给党和人民添麻烦

    做不了人民公仆就做一个普普通通的公民

    同样为人民办实事替老百姓说话

    绝不让个人利益冲上前打头阵

    可以说第二灶既是政策性的灶

    更可以说是人性的灶

    还可以说是生态型的灶

    只要是支持政策性的有原则性的

    能为更广大人民服务的项目

    我们都应不折不扣地拱手欢迎

    并尽最大努力地提供一些力所能及的援助

    正如一条广告而言:大家好才是真的好

    再续老家第三灶相当年轻的灶

    这个灶是今年才新修的

    这个灶与所有的墙面都不接触

    这个灶的做法与第一个灶相似

    只是做工更为简陋

    几块石泥混合而成

    若果要做成省材灶

    还需要一个炉桥

    一个时代早已过去

    有些货物也随着时代慢慢被淘汰了

    新生货物及样式即将产生

    不管你接受不接受它都要产生

    相信“心进步”的力量

    已年过七旬的老人

    好些仍在老家生产

    从某种意义上也可算他们第二次创业

    几乎所有年轻人都已厌弃了老山老家

    但老一辈生产者不厌其烦地奔赴在

    街上新家与老山老家的路上

    他们在老山老家种经济药材

    他们在老山老家种养生庄稼

    他们在老山老家喂养生猪六畜

    他们在老山老家养蜂养鸡养羊

    他们在老山老家享受青山绿水

    他们在老山老家接受国家阳光政策的滋补

    所以老家第三灶是养生灶幸福灶

    有老家老灶幸福少不了

    忆苦思甜年轻的心

    老家不老老灶不老

    幸福就在一辈又一辈的双手创造中

    幸福就在一季又一季阳光雨露之中

    幸福就在一颗又一颗迸发的热心中

    幸福就在一天又一天的和颜悦色中

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