227.第227章：杀猪过年
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[第1章第一卷]
第227节第227章：杀猪过年
两个犬山城常备足轻不敢怠慢，立刻用木棒打晕了这头猪，用海水洗刷干净。
看这收拾差不多了，宋金刚说：“抬起来跟我走。”
晕过去的肥猪被四蹄交叉一捆，就上了竹杠一路颠颠簸簸的去了那古野城。
到了那古野城门前，宋金刚先打听织田信长的去向：“犬山城新佑卫门，织田殿下可在天守阁？”
守门的足轻答道：“后面，兵役所。”
冬天嘛，练练兵倒也正常。想到这宋金刚让人抬着肥猪走向城后的兵役所，离近了听到那古野城兵役所中杀声不断，想来正是在演练短距离冲锋。冷兵器时代打仗靠的就是一股士气，尤其缺乏军事锻炼的农兵更是如此，正所谓三鼓而竭。如果进攻一方不能在短时间内将对手的军势冲散，自己的军势就要散了。
到了兵役所中一看，果不其然，在几个武士的带领下，近两百军势的足轻分成前后两排正在练习折返跑竹枪冲刺。织田信长在一边拿着太刀监督，这对大少爷城主来说已经很不容易了。
“犬山新佑卫门见过主公。”
织田信长转身一看，是妹夫，问道：“新佑卫门，你怎么来了？”
一般家臣要有事或者评定日才能来主公的城池，不然就在领地上乖乖的守着。
“属下从明国商人那里弄来一些猪。给主公打打牙祭。”宋金刚一挥手，两个足轻已经把肥猪抬了过来。
织田信长看完说道：“不错，比野猪的肉多不少。过年有口福了。”
宋金刚倒是忘了信长殿下没事就打猎，应该不是第一次吃了。
只听织田信长又说道：“不知道买了多少，如果还有的话，末森城父亲大人那里也送过一头去吧。如果不够就算了，这头杀了我送过一半去。”
哎呀，居然把这事忘了。在宋金刚的印象中，织田信秀之流也就是一个还有不到半年寿命的死人，不知不觉印象中就把他当做死人来处理了。嗯，虽然这个死人过了年才四十出头。不过想想这个时代日本的医疗技术几乎除了京都和大阪以及长崎等地有明朝来的二把刀开设了收费高昂的明国医馆。其他地方的人，那是生病只能靠挺，挺不过去，死。挺过去了，活。这么一代代下来，日本人除了矮一些免疫力倒还不错。
宋金刚当然不能说自己把未来的岳父大人忘记了：“主公放心，末森城用来过年的那头猪我已经挑选好了，回头就让手下送过去。”
出了那古野城，宋金刚立刻吩咐手下再洗干净一头公猪，给末森城信秀大人送过去。去末森城一来一回要走大半天时间，宋金刚还要在码头上监督装船的，自己就不去了。
银子可以放在仓库中，可猪不能。现挖猪圈肯定是来不及的，再说这事关犬山城的防御体系，也不能乱挖。看着一大群肥猪，宋金刚最后决定把这些猪养到犬山城地下一层的地牢中，这地牢刚刚清空又满上了。好在日本天守阁的形状类似于金字塔，越到上面越小，地下一层的地牢反而是空间最大的。只需稍稍做一些改动就是不错的现代化猪圈了。
倒是服部小平太看到这么多肥猪后忧心忡忡的问城主新佑卫门大人：“殿下，这么多猪拿什么养呀？这一年要吃掉多少粮食？”
宋金刚反问道：“猪怎么可能吃粮食？它们吃糠麸就行了，糠麸很便宜吧？”
服部小平太对这个没过过苦日子的城主大人一声苦笑：“殿下可知道町里的米商卖这糠麸多少钱一石？”
“糠麸还能有多少钱啊？”
服部小平太干脆直说了：“殿下，现在町里的糠麸是五百文一石。为米价的四分之一。吃不起稻米的升斗小民每年要吃数月的糠麸野菜。殿下用糠麸喂养猪倒没什么，可在很多小民看来这是殿下从小民口中夺食，咱们买多了，糠麸价格也会上涨的。”
“怪不得。”封建社会糠菜半年粮是早知道的事情，这次听服部小平太一说宋金刚终于想明白一件事，关于战国时期经济体系的。论坛上当时由两种说法，一种是日本战国时米价很贵，就是现在这样，一石稻米要一两黄金，或四两白银，或一千枚永乐通宝，或四千文日本本土的劣质铜钱。另一种说法是日本战国时代粮价并不贵，平时一石粮食只要五百文或半两银子就能买到，遇到灾年也就一石粮食一两银子。不过考虑到这个时代日本出产的白银占世界白银产量的一半以上，银价应该很低购买力不强才对。宋金刚这才明白原来大家都没错，只是讨论的粮食不一样，说贵的研究的是大米价格。说便宜的研究的是糠麸价格。
“咱们自家舂米出来的糠麸，还是少了点。不过五百文也要买，既然本地不能多买那就去伊势湾买，通过木曾川运回来就行了。沿着伊势湾有三四个城下町吧，更别说还有热田神宫这么繁华的地方。总之，先去办一批回来。”宋金刚虽不想总靠买的，不过现在整个犬山城连带家眷也就四十来人，四十人能吃多少米产出多少糠麸来，一头三百斤的猪一天就要吃十斤料。这边可是有四百多头嗷嗷叫的大肥猪，一天不喂就开始掉膘的。
最后宋金刚只得抱怨说：“也不知道在船上他们是怎么喂的，一天五千斤料啊。”
这事常年在海上漂泊的李贵倒是知道，回答说：“大人，在海上喂猪很简单的，猪什么都吃。用渔网打些鱼虾来喂就是了。”
“原来如此。”宋金刚这才想到这个时代中国沿海还是有鱼群的，没有被捕捞光，渔民们还不用冒险去朝鲜海域和日本海域捕鱼。明朝清朝几个皇帝下达的禁海令虽然不能完全禁止人们出海，不过渔民确实少了很多。沿海的很多村子都被迁回了内陆，鱼群也得到了一个长达几百年的时间段来休养生息。
“小平太。”
李贵答道：“小平太去置办糠麸了。”
“新助。”
没过一会，毛利新助被李贵招来，宋金刚劈头问道：“新助，你在那古野城生活过，那里城下町的鱼多少钱？”
毛利新助没想紧急把自己找来就是问一些鱼价的问题，当下没回过神来，好一会才反应过来，好在作为一个织田家的常备足轻毛利新助没事也喝两口小酒要几条小鱼的，当即比划说道：“伊势湾附近不少渔民，市面上鱼价很低。鲜鱼是一文钱三条，干鱼就贵一些了一文钱一条的样子吧。酒馆宿屋之类的地方卖给客人的熟鱼是两条一文。大约这么大，有半斤重。”
（鱼价绝无问题，这时代海产品丰富。我国五十年代海鲜不过几分钱一斤。这和当时的保存技术也是有关系的。打上来的鱼卖不掉几天就臭了。）
一石三百斤，买糠麸是五百文，买鱼是两百文。怪不得日本人喜欢吃鱼呢，比吃糠菜还便宜。不过鱼肉是白肉，虽然在现代人的眼中看来很健康，说到底还是没油水，再者就是鱼不能像粮食一样长期保存，晒鱼干也需要配合季节。
“新助，你去支取六贯钱，坐船去热田神宫，把那些卖相不好的，便宜的鱼虾都买回来喂猪。记得越便宜越好，反正喂猪的。”宋金刚发布完命令，毛利新助匆匆去了。现在宋金刚看出犬山城的好出来了，虽然属于内陆城，可是靠着木曾川的江水连接伊势湾，只是比沿海的町多一道换小船的手续而已。不然几千斤鱼夏天还没拉回来呢，路上先臭了。虽然说臭鱼烂虾也不是不能喂猪，可总归对身体不好。
毛利新助接了任务，在船上却多了几分心思，这是自己第一个任务，要是办的不漂亮不利落，恐怕自己就要天天早上去热田神宫的鱼市等着买鱼了。毛利新助没让船家去热田神宫的鱼市，而是停在了木曾川的出海口。
这里的土地严重被涨潮时的海水侵蚀，盐化现象很重，根本不能耕种，木曾川出海口这一左一右附近的几个村子完全是靠捕鱼为生，男人每天出海捕鱼卖鱼，女人在家修补渔网，他们也向领主织田家缴纳赋税，生活虽然清苦，总的来说比农家也不差。只是因为海上的风险比陆地上大一些，所以每天出海的渔民家眷们总是在码头附近张望，也是看船也是看天，一场风暴掀翻小船的事情很常见。
毛利新助进了村子先找到村中长老，问道：“老不死的，一贯钱能不能买三千斤鱼虾？”
长老呵呵笑道：“武士大人说笑了，现在市价一贯钱只能买一千五百斤鱼。您去问几个村子都是一样的。至于我这把老骨头，早就该死了，现在活着就是浪费粮食。”海鱼冬天能保存的时间更长，现在也不愁卖。
毛利新助看下马威没捡到便宜，知道这是个老油条，和武士总是打交道的，只能说正事：“要是不分大小和种类，一贯钱能买到多少海鲜？先说好，我是长期买，每天都要。送到犬山城码头即可。”
长老心中算计着，每天每条出海的船只都有过百斤海鲜因为各种事情卖不出去，或分量不够，或是不好吃的鱼，加起来，每天村子也要有上千斤鱼重新扔到海中做鱼饵捕鱼用的。其他几个村子的情况都差不多，凑下来一天万斤也是有的，长老想到这说：“要是这样的话，一贯钱三千斤还真能买下来。”
“啪”毛利新助把装着六贯钱的包裹扔到长老的面前，说道：“这是今天的鱼钱和明天的定金。你找人点点吧。”
长老刚张口说：“今天已经有些晚”
马上被毛利新助阴森森的话语打断：“今天一定得行。知道不？”
长老马上改口说：“我的意思是今天虽然有些晚了，但是我们肯定能在天黑前把鱼送到犬山城。”
“这就好，记住你的话。”毛利新助说完挎着太刀去村子里四下转悠了。
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第227节第227章：杀猪过年
两个犬山城常备足轻不敢怠慢，立刻用木棒打晕了这头猪，用海水洗刷干净。
看这收拾差不多了，宋金刚说：“抬起来跟我走。”
晕过去的肥猪被四蹄交叉一捆，就上了竹杠一路颠颠簸簸的去了那古野城。
到了那古野城门前，宋金刚先打听织田信长的去向：“犬山城新佑卫门，织田殿下可在天守阁？”
守门的足轻答道：“后面，兵役所。”
冬天嘛，练练兵倒也正常。想到这宋金刚让人抬着肥猪走向城后的兵役所，离近了听到那古野城兵役所中杀声不断，想来正是在演练短距离冲锋。冷兵器时代打仗靠的就是一股士气，尤其缺乏军事锻炼的农兵更是如此，正所谓三鼓而竭。如果进攻一方不能在短时间内将对手的军势冲散，自己的军势就要散了。
到了兵役所中一看，果不其然，在几个武士的带领下，近两百军势的足轻分成前后两排正在练习折返跑竹枪冲刺。织田信长在一边拿着太刀监督，这对大少爷城主来说已经很不容易了。
“犬山新佑卫门见过主公。”
织田信长转身一看，是妹夫，问道：“新佑卫门，你怎么来了？”
一般家臣要有事或者评定日才能来主公的城池，不然就在领地上乖乖的守着。
“属下从明国商人那里弄来一些猪。给主公打打牙祭。”宋金刚一挥手，两个足轻已经把肥猪抬了过来。
织田信长看完说道：“不错，比野猪的肉多不少。过年有口福了。”
宋金刚倒是忘了信长殿下没事就打猎，应该不是第一次吃了。
只听织田信长又说道：“不知道买了多少，如果还有的话，末森城父亲大人那里也送过一头去吧。如果不够就算了，这头杀了我送过一半去。”
哎呀，居然把这事忘了。在宋金刚的印象中，织田信秀之流也就是一个还有不到半年寿命的死人，不知不觉印象中就把他当做死人来处理了。嗯，虽然这个死人过了年才四十出头。不过想想这个时代日本的医疗技术几乎除了京都和大阪以及长崎等地有明朝来的二把刀开设了收费高昂的明国医馆。其他地方的人，那是生病只能靠挺，挺不过去，死。挺过去了，活。这么一代代下来，日本人除了矮一些免疫力倒还不错。
宋金刚当然不能说自己把未来的岳父大人忘记了：“主公放心，末森城用来过年的那头猪我已经挑选好了，回头就让手下送过去。”
出了那古野城，宋金刚立刻吩咐手下再洗干净一头公猪，给末森城信秀大人送过去。去末森城一来一回要走大半天时间，宋金刚还要在码头上监督装船的，自己就不去了。
银子可以放在仓库中，可猪不能。现挖猪圈肯定是来不及的，再说这事关犬山城的防御体系，也不能乱挖。看着一大群肥猪，宋金刚最后决定把这些猪养到犬山城地下一层的地牢中，这地牢刚刚清空又满上了。好在日本天守阁的形状类似于金字塔，越到上面越小，地下一层的地牢反而是空间最大的。只需稍稍做一些改动就是不错的现代化猪圈了。
倒是服部小平太看到这么多肥猪后忧心忡忡的问城主新佑卫门大人：“殿下，这么多猪拿什么养呀？这一年要吃掉多少粮食？”
宋金刚反问道：“猪怎么可能吃粮食？它们吃糠麸就行了，糠麸很便宜吧？”
服部小平太对这个没过过苦日子的城主大人一声苦笑：“殿下可知道町里的米商卖这糠麸多少钱一石？”
“糠麸还能有多少钱啊？”
服部小平太干脆直说了：“殿下，现在町里的糠麸是五百文一石。为米价的四分之一。吃不起稻米的升斗小民每年要吃数月的糠麸野菜。殿下用糠麸喂养猪倒没什么，可在很多小民看来这是殿下从小民口中夺食，咱们买多了，糠麸价格也会上涨的。”
“怪不得。”封建社会糠菜半年粮是早知道的事情，这次听服部小平太一说宋金刚终于想明白一件事，关于战国时期经济体系的。论坛上当时由两种说法，一种是日本战国时米价很贵，就是现在这样，一石稻米要一两黄金，或四两白银，或一千枚永乐通宝，或四千文日本本土的劣质铜钱。另一种说法是日本战国时代粮价并不贵，平时一石粮食只要五百文或半两银子就能买到，遇到灾年也就一石粮食一两银子。不过考虑到这个时代日本出产的白银占世界白银产量的一半以上，银价应该很低购买力不强才对。宋金刚这才明白原来大家都没错，只是讨论的粮食不一样，说贵的研究的是大米价格。说便宜的研究的是糠麸价格。
“咱们自家舂米出来的糠麸，还是少了点。不过五百文也要买，既然本地不能多买那就去伊势湾买，通过木曾川运回来就行了。沿着伊势湾有三四个城下町吧，更别说还有热田神宫这么繁华的地方。总之，先去办一批回来。”宋金刚虽不想总靠买的，不过现在整个犬山城连带家眷也就四十来人，四十人能吃多少米产出多少糠麸来，一头三百斤的猪一天就要吃十斤料。这边可是有四百多头嗷嗷叫的大肥猪，一天不喂就开始掉膘的。
最后宋金刚只得抱怨说：“也不知道在船上他们是怎么喂的，一天五千斤料啊。”
这事常年在海上漂泊的李贵倒是知道，回答说：“大人，在海上喂猪很简单的，猪什么都吃。用渔网打些鱼虾来喂就是了。”
“原来如此。”宋金刚这才想到这个时代中国沿海还是有鱼群的，没有被捕捞光，渔民们还不用冒险去朝鲜海域和日本海域捕鱼。明朝清朝几个皇帝下达的禁海令虽然不能完全禁止人们出海，不过渔民确实少了很多。沿海的很多村子都被迁回了内陆，鱼群也得到了一个长达几百年的时间段来休养生息。
“小平太。”
李贵答道：“小平太去置办糠麸了。”
“新助。”
没过一会，毛利新助被李贵招来，宋金刚劈头问道：“新助，你在那古野城生活过，那里城下町的鱼多少钱？”
毛利新助没想紧急把自己找来就是问一些鱼价的问题，当下没回过神来，好一会才反应过来，好在作为一个织田家的常备足轻毛利新助没事也喝两口小酒要几条小鱼的，当即比划说道：“伊势湾附近不少渔民，市面上鱼价很低。鲜鱼是一文钱三条，干鱼就贵一些了一文钱一条的样子吧。酒馆宿屋之类的地方卖给客人的熟鱼是两条一文。大约这么大，有半斤重。”
（鱼价绝无问题，这时代海产品丰富。我国五十年代海鲜不过几分钱一斤。这和当时的保存技术也是有关系的。打上来的鱼卖不掉几天就臭了。）
一石三百斤，买糠麸是五百文，买鱼是两百文。怪不得日本人喜欢吃鱼呢，比吃糠菜还便宜。不过鱼肉是白肉，虽然在现代人的眼中看来很健康，说到底还是没油水，再者就是鱼不能像粮食一样长期保存，晒鱼干也需要配合季节。
“新助，你去支取六贯钱，坐船去热田神宫，把那些卖相不好的，便宜的鱼虾都买回来喂猪。记得越便宜越好，反正喂猪的。”宋金刚发布完命令，毛利新助匆匆去了。现在宋金刚看出犬山城的好出来了，虽然属于内陆城，可是靠着木曾川的江水连接伊势湾，只是比沿海的町多一道换小船的手续而已。不然几千斤鱼夏天还没拉回来呢，路上先臭了。虽然说臭鱼烂虾也不是不能喂猪，可总归对身体不好。
毛利新助接了任务，在船上却多了几分心思，这是自己第一个任务，要是办的不漂亮不利落，恐怕自己就要天天早上去热田神宫的鱼市等着买鱼了。毛利新助没让船家去热田神宫的鱼市，而是停在了木曾川的出海口。
这里的土地严重被涨潮时的海水侵蚀，盐化现象很重，根本不能耕种，木曾川出海口这一左一右附近的几个村子完全是靠捕鱼为生，男人每天出海捕鱼卖鱼，女人在家修补渔网，他们也向领主织田家缴纳赋税，生活虽然清苦，总的来说比农家也不差。只是因为海上的风险比陆地上大一些，所以每天出海的渔民家眷们总是在码头附近张望，也是看船也是看天，一场风暴掀翻小船的事情很常见。
毛利新助进了村子先找到村中长老，问道：“老不死的，一贯钱能不能买三千斤鱼虾？”
长老呵呵笑道：“武士大人说笑了，现在市价一贯钱只能买一千五百斤鱼。您去问几个村子都是一样的。至于我这把老骨头，早就该死了，现在活着就是浪费粮食。”海鱼冬天能保存的时间更长，现在也不愁卖。
毛利新助看下马威没捡到便宜，知道这是个老油条，和武士总是打交道的，只能说正事：“要是不分大小和种类，一贯钱能买到多少海鲜？先说好，我是长期买，每天都要。送到犬山城码头即可。”
长老心中算计着，每天每条出海的船只都有过百斤海鲜因为各种事情卖不出去，或分量不够，或是不好吃的鱼，加起来，每天村子也要有上千斤鱼重新扔到海中做鱼饵捕鱼用的。其他几个村子的情况都差不多，凑下来一天万斤也是有的，长老想到这说：“要是这样的话，一贯钱三千斤还真能买下来。”
“啪”毛利新助把装着六贯钱的包裹扔到长老的面前，说道：“这是今天的鱼钱和明天的定金。你找人点点吧。”
长老刚张口说：“今天已经有些晚”
马上被毛利新助阴森森的话语打断：“今天一定得行。知道不？”
长老马上改口说：“我的意思是今天虽然有些晚了，但是我们肯定能在天黑前把鱼送到犬山城。”
“这就好，记住你的话。”毛利新助说完挎着太刀去村子里四下转悠了。
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