正文 第一百零四十四章 想起来都馋

    吴鑫笑盈盈地说：“行了，说吧。我最最最亲爱的娘，你想吃点什么？放心，只要你说得出，我就做得到。”

    “随你吧，我的儿。娘知道，你做什么都是好吃的。”婆婆一想到吴鑫的厨艺，就忍不住垂涎三尺：“娘来给你烧火，打打下手吧。”

    吴鑫想了想说：“娘，我给你做点绿豆糕吧。反正我们那里种豆芽，还留了一些绿豆，正好泡了12小时了，本来想煮绿豆汤的。”

    “好呀，我真的好久没有吃过绿豆糕了，想起来都觉得有点馋呢。”婆婆顿时孩子般开心地说。

    这绿豆糕原来在侯府，是她每日都要吃的点心，如今已经很多年都没有吃过了。听说做起来非常地繁琐，她心疼地说：“孩子那样会不会太辛苦了。”

    “宝宝为娘娘做什么事情，都不觉得辛苦。”吴鑫笑着说。

    没办法，既然没人教她宝宝，那就自己叫吧！

    她拿出浸泡了一天一晚的绿豆，用手猛搓起来，婆婆问她：“你为什么要这样搓绿豆？”

    “必须要去皮，绿豆糕才会好吃。有一些是必须先用手剥开，才能去皮。”吴鑫柔声说。

    “我来帮忙吧。”婆婆连忙说。

    吴鑫摇摇头说：“娘，你不能做这样的事情，到时候绿豆没破皮，你的纤纤玉手就破皮了。”

    她是舍不得娘做这样的重活，婆婆是被公公疼了一辈子的人。现在自己要代替公公，继续保护照顾疼爱她。

    “你这孩子呀。”见她拿出豆油，婆婆奇怪地说：“不是用猪油的吗？”

    “这种不能用猪油做，太过油腻，味道也太重了。绿豆的清香感觉，全部被它给掩盖了。只能用豆油，才能衬托出绿豆的味道，幸好我们上次已经买了。”

    吴鑫上次疯狂购物的时候，也买了一桶豆油。这种油是从油里直接榨出来的，闻起来都非常的清香

    “哈哈，娘又学了一招了。”婆婆笑着说。

    见婆婆已经把火烧旺了，吴鑫把两次都加少量水。然后隔水蒸了很久，蒸好之后用勺子压碎成泥。然后把豆油倒进锅子里，等油热后，放进碎的绿豆泥，小火翻炒。过了一会儿加入细砂糖，继续炒。等到糖和绿豆泥完全融合后，装盘备用。然后做成好看的小方块，用木刀调出细致的花纹

    “绿豆糕做好了，娘，你先尝一尝。”

    吴鑫用筷子夹起几块绿豆糕，放进一个碗里。

    婆婆细细地品尝了一下说：“没错，就是这种味道，娘已经很多年都没有吃过了。以前我的娘，每天早晨都会亲手给我做，然后给我当早餐。我知道做这个麻烦，没想到竟然要付出这么多心力。”

    以前总是心安理得地在晨曦里，享受着美味的绿豆糕。她从来都不知道，那些绿豆。竟然是娘在清晨，一点点地搓破皮的

    想到这里，她的眼中不由含泪：“孩子，你说实话，我是不是太不孝顺了？”

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