475.第475章 各式名菜(2)
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“少爷,你真厉害!竟然能得到这么高的评价!”古侍卫不由地都竖起了大拇指。
“那是,也不看看我之前多么辛苦的努力!这个还不是《无名菜谱》上的菜式呢!我只是拿出我的本事来先试试水深浅而已,没想到如此简单!先前真是大惊小怪了!哈哈哈”
司徒岭南得意非凡地站在自己家的灶台前,一边说话,一边轻蔑地朝着云家的云若汐c白家的白月凡c冷家的冷浩明c良家的良玉月那边扫视了一遍。嚣张的样子几乎让脾气不好的冷浩明差点暴走过来揍他一顿
“传下面的菜系吧!”
诸葛大人品尝完司徒家的菜品,将手边的茶盅端起,兀自喝了一口清水,“咕噜咕噜”地漱了漱口。当即便有专门端着痰盂的人走上来。痰盂是脸盆状,面上盖着一层纱布,等到有评委漱口完,便有人端上来,揭开纱布的一角,等着评委大人将水吐在里面。这样便能开始品尝下一道菜系。
等到诸葛大人漱口完。其他的二十多名评委也是纷纷扬扬地漱口,坐等着下一家的菜品端上来。
黄公公放眼望去,在白家的布菜台子上,主菜都是十分奢华的样子。随便挑挑,都能眼花缭乱起来。根本没办法帮司徒家放水,只能无奈地伸手去指着几个,让四个小太监快地端了起来。
等端菜的小太监来到了三十位评委的跟前,黄公公才高声吟唱起菜品名字来:“白家第一主菜菜系一一沙舟踏翠c龙凤柔情c干连福海参c花菇鸭掌”
第二波的传菜太监等到黄公公将从白家的布菜台子那里端来的四道主菜名字念完,便开始将菜端去评委的桌子上。
北辰天鸣在忙碌之余还抽空问了一句云若汐:“你觉得,这个司徒家的菜好点,还是这个白家的菜好点?”
“司徒家。”
云若汐匆匆回答了一句,还在满头做着自己的菜品。双手不断的左右开弓给自己的肉团子揉捏。仿佛就像是在做按摩一样。
“你怎么知道是司徒家?”
北辰天鸣有些不太相信。毕竟先前白家才是名厨世家的龙头老大,怎么说也不可能突然之间连司徒家都比不过去了
“你看看白家,有几个切破手指头的”云若汐幽幽地回答了一句,便没有再说话。
有一个道理最明白不过,那就是心境!当你做菜的时候心情十分着急,且不忙出错,就是那处理食材的手法c火候和突发奇想的烹饪灵感都是会大打折扣的!如今白家还未出师就已经有那么多伤员,当真是乱了军心,做出的菜品,必然会大打折扣。
不过这些道理不用解释,北辰天鸣也是懂的。当即便了然的点头,抬眸去看他的师傅——诸葛老翁。在看到白家上来的菜品之后,果然是微微皱眉
“哎哟,不错啊!这个沙舟踏翠看起来青翠欲滴,十分可口的样子!而这个龙凤柔情也是肉味鲜美,菜品名字也好!干连福海参,菜品珍贵,品尝起来口感也十分不错!花菇鸭掌也是非常有特色啊!”鲁大人一一夸赞完,算是完成了他这边的品尝。
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“那是,也不看看我之前多么辛苦的努力!这个还不是《无名菜谱》上的菜式呢!我只是拿出我的本事来先试试水深浅而已,没想到如此简单!先前真是大惊小怪了!哈哈哈”
司徒岭南得意非凡地站在自己家的灶台前,一边说话,一边轻蔑地朝着云家的云若汐c白家的白月凡c冷家的冷浩明c良家的良玉月那边扫视了一遍。嚣张的样子几乎让脾气不好的冷浩明差点暴走过来揍他一顿
“传下面的菜系吧!”
诸葛大人品尝完司徒家的菜品,将手边的茶盅端起,兀自喝了一口清水,“咕噜咕噜”地漱了漱口。当即便有专门端着痰盂的人走上来。痰盂是脸盆状,面上盖着一层纱布,等到有评委漱口完,便有人端上来,揭开纱布的一角,等着评委大人将水吐在里面。这样便能开始品尝下一道菜系。
等到诸葛大人漱口完。其他的二十多名评委也是纷纷扬扬地漱口,坐等着下一家的菜品端上来。
黄公公放眼望去,在白家的布菜台子上,主菜都是十分奢华的样子。随便挑挑,都能眼花缭乱起来。根本没办法帮司徒家放水,只能无奈地伸手去指着几个,让四个小太监快地端了起来。
等端菜的小太监来到了三十位评委的跟前,黄公公才高声吟唱起菜品名字来:“白家第一主菜菜系一一沙舟踏翠c龙凤柔情c干连福海参c花菇鸭掌”
第二波的传菜太监等到黄公公将从白家的布菜台子那里端来的四道主菜名字念完,便开始将菜端去评委的桌子上。
北辰天鸣在忙碌之余还抽空问了一句云若汐:“你觉得,这个司徒家的菜好点,还是这个白家的菜好点?”
“司徒家。”
云若汐匆匆回答了一句,还在满头做着自己的菜品。双手不断的左右开弓给自己的肉团子揉捏。仿佛就像是在做按摩一样。
“你怎么知道是司徒家?”
北辰天鸣有些不太相信。毕竟先前白家才是名厨世家的龙头老大,怎么说也不可能突然之间连司徒家都比不过去了
“你看看白家,有几个切破手指头的”云若汐幽幽地回答了一句,便没有再说话。
有一个道理最明白不过,那就是心境!当你做菜的时候心情十分着急,且不忙出错,就是那处理食材的手法c火候和突发奇想的烹饪灵感都是会大打折扣的!如今白家还未出师就已经有那么多伤员,当真是乱了军心,做出的菜品,必然会大打折扣。
不过这些道理不用解释,北辰天鸣也是懂的。当即便了然的点头,抬眸去看他的师傅——诸葛老翁。在看到白家上来的菜品之后,果然是微微皱眉
“哎哟,不错啊!这个沙舟踏翠看起来青翠欲滴,十分可口的样子!而这个龙凤柔情也是肉味鲜美,菜品名字也好!干连福海参,菜品珍贵,品尝起来口感也十分不错!花菇鸭掌也是非常有特色啊!”鲁大人一一夸赞完,算是完成了他这边的品尝。
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