185章 确定战略
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“速泡面小零食是什么你可不要告诉我是什么果脯，蜜饯，糕点之类的，这种卖不掉的。”林珏说话间，觉得好笑，又煞有介事的看着她。觉得宁珞这个小女子可真是有意思，她的大脑咋就那么好使呢，这么复杂的问题，都被她想的如此透彻。看来她这个人，天生就是做生意的料。
不过，他还是挺期待宁珞后面要说的话，毕竟这关系到他们以后的赚钱大计。
宁珞早就猜到他会这么说了，连忙摇头否定了他的意见。“都不是，我是准备咱们自创咱们的品牌，让全国的人，都可以吃到用开水一泡就能吃的面，味道还很好哦。”
“你想啊，价格不贵，又能随吃随泡，谁不想要啊。”
“我的大小姐，如果说这泡面是面粉做的，那一斤面你知道需要多少文吗你准备将咱们这个面的售价定到多少呢”
“谁说泡面就一定要用面粉做的，难道红薯粉不能做吗土豆粉不能做，绿豆红豆粉呢。再不济咱还能在山上去挖铁山药做山药粉泡面，那山药磨出来的粉，又细腻，味道又好，想必咱们用这个做泡面等级能提升到一级。”宁珞是见怪不怪，自顾自的在那边算着账。这边三人已经听的是云里雾里了。
林珏脑子转了半天，才转头问向福四道“福叔，你知道红薯的收购价格吗还有土豆以及刚才她说的另外几样。”
福叔是福满楼的大管家当然也会负责采买，虽然不是他自己亲自跑市场去买，物价还是很清楚的，这是作为管家必须要知道的事情。毕竟及时掌握市场物价，对进货还有生意都有很大的影响，马虎不得。
“今年入冬红薯产量不错，外面的价格是3文一斤，我想若是咱们大批量的收购，说不定能将价格压到2文。土豆差不多四文，红豆和绿豆价格高一些，差不多五六文。至于宁丫头说的什么山药，我倒是不大明白那个到底是什么了。”
“红薯和土豆价格不高看似不高，但如果量大，本钱就大了，万一出现物价波动，咱们就很被动。试问林公子，要是咱们自己种田呢，你觉得这个成本会不会很高”
“土豆和红薯都是很好种的作物，自从陛下登基以来，从高丽和波斯国引进不少蔬菜种子和树种，像小米，还有南瓜都是才引进来的，去年只有在京城才有试种，要是大面积推广估计得明后年了。还有甘蔗和桔子也是去年才引进的，咱们这里都没有种的，而且树种价格十分高昂，一般人家都买不起。”
甘蔗和桔子还有南瓜竟然都是稀有品种。那水稻和玉米应该也都没有喽，那好吃的瓜中之王西瓜和果中皇后的草莓，估计更加没有了。要是我能种出来，以后岂不是要变成抢手货宁珞心中思肘了半天，不由暗自窃喜，看来在这里，农业致富还是很有可能的。
不想那么多了，她先将自己的辣酱和泡面生意做好才是。
“照你们这么说，一包泡面刨去成本就得要十文钱，如果卖十五文，你们觉得怎样”
“这么点价格卖什么卖，最少也得一两银子。咱们青山镇有钱人多的是，要是咱们研究出新吃食，又方便又好吃，那绝对会受到追捧的。”林珏听了宁珞给出如此低廉的定价，当即就反驳回去了。
“定价问题不急，咱们要的是平民食品，就是能让普通的老百姓吃到价美物廉的好东西，即不需要花费很多银子，又能吃到美味的食物。那些士兵们再也不需要挨饿，那些流离失所的难民们也有东西果腹了，你说这要是真的做成了，是不是一个伟大的创举呢。”
看着宁珞一副畅想美好未来的样子，林珏忍不住给她泼了一瓢冷水，“你的愿望很美好，至于能不能实现，等做出来再说吧。现在的首要任务就是改变眼前的惨淡经营，将我们的生意给拉上来，另外就是你尽快将你说的两样宝贝弄出来。具体的事情你直接和我说即可，我会让福叔去办。”
“我还有最后一个问题”这也是宁珞想问的一个最重要的一个问题。
“嗯，你说”林珏看着她。
“万一咱们扩大生产，你们能拿得出银子吗你们不要看我，我是身无分文的，我只负责出技术，你们出人力，物力，财力。”宁珞两手一摊，一副我很光棍的态度。
“这个没问题，都包在我身上，万一咱们需要大资金，再想办法。”
宁珞点了点头，想了想说“是哦，万一咱们资金不够，还可以找其他合伙人呢。”
林珏听她这么说，脸当即就变了，心道这丫头脑子转的也太快了，真是可怕。
“好了，这些都说好了，接下来是不是去厨房了，咱们的沸腾鱼”
“嗯，我们现在就去搞定，不过我有个提议，咱们目前只用一种鱼，还必须采取限量销售的经营模式。”宁珞知道饥饿销售的原理，物依稀为贵，越是少的，越是好。加上他们的鱼味道做的正宗，肯定不愁销售。
“具体用什么鱼呢限量销售可以做到，万一咱们生意火了，每天来个几十上百桌的，我们也吃不消。”林珏现在是彻底放心了，有了宁珞这个小智囊团在这里，他似乎觉得一切问题，都不是问题。
“用鲶鱼，这种鱼头大身子小，关键是鱼翅少，肉质细腻，无论是烤着吃，还是做沸腾鱼，味道都很不错。”
“这鱼我知道哪里有，莲花村就有，那里都是这鱼，价格还不高。”福叔连忙插了住嘴，脸上笑呵呵的，总算能派上用场了。前面他听了宁珞和林珏的对话，总觉得自己像个局外人一般，一点都插不上嘴。
“这个进货渠道，金玉满堂的人知道吗”
“应该不知道，莲花村是我老家附近的村子，金玉满堂的人进货多在港口那边，他们多数进的是海鱼。”说说520小说阅读_www.shuoshuo520.cc
不过，他还是挺期待宁珞后面要说的话，毕竟这关系到他们以后的赚钱大计。
宁珞早就猜到他会这么说了，连忙摇头否定了他的意见。“都不是，我是准备咱们自创咱们的品牌，让全国的人，都可以吃到用开水一泡就能吃的面，味道还很好哦。”
“你想啊，价格不贵，又能随吃随泡，谁不想要啊。”
“我的大小姐，如果说这泡面是面粉做的，那一斤面你知道需要多少文吗你准备将咱们这个面的售价定到多少呢”
“谁说泡面就一定要用面粉做的，难道红薯粉不能做吗土豆粉不能做，绿豆红豆粉呢。再不济咱还能在山上去挖铁山药做山药粉泡面，那山药磨出来的粉，又细腻，味道又好，想必咱们用这个做泡面等级能提升到一级。”宁珞是见怪不怪，自顾自的在那边算着账。这边三人已经听的是云里雾里了。
林珏脑子转了半天，才转头问向福四道“福叔，你知道红薯的收购价格吗还有土豆以及刚才她说的另外几样。”
福叔是福满楼的大管家当然也会负责采买，虽然不是他自己亲自跑市场去买，物价还是很清楚的，这是作为管家必须要知道的事情。毕竟及时掌握市场物价，对进货还有生意都有很大的影响，马虎不得。
“今年入冬红薯产量不错，外面的价格是3文一斤，我想若是咱们大批量的收购，说不定能将价格压到2文。土豆差不多四文，红豆和绿豆价格高一些，差不多五六文。至于宁丫头说的什么山药，我倒是不大明白那个到底是什么了。”
“红薯和土豆价格不高看似不高，但如果量大，本钱就大了，万一出现物价波动，咱们就很被动。试问林公子，要是咱们自己种田呢，你觉得这个成本会不会很高”
“土豆和红薯都是很好种的作物，自从陛下登基以来，从高丽和波斯国引进不少蔬菜种子和树种，像小米，还有南瓜都是才引进来的，去年只有在京城才有试种，要是大面积推广估计得明后年了。还有甘蔗和桔子也是去年才引进的，咱们这里都没有种的，而且树种价格十分高昂，一般人家都买不起。”
甘蔗和桔子还有南瓜竟然都是稀有品种。那水稻和玉米应该也都没有喽，那好吃的瓜中之王西瓜和果中皇后的草莓，估计更加没有了。要是我能种出来，以后岂不是要变成抢手货宁珞心中思肘了半天，不由暗自窃喜，看来在这里，农业致富还是很有可能的。
不想那么多了，她先将自己的辣酱和泡面生意做好才是。
“照你们这么说，一包泡面刨去成本就得要十文钱，如果卖十五文，你们觉得怎样”
“这么点价格卖什么卖，最少也得一两银子。咱们青山镇有钱人多的是，要是咱们研究出新吃食，又方便又好吃，那绝对会受到追捧的。”林珏听了宁珞给出如此低廉的定价，当即就反驳回去了。
“定价问题不急，咱们要的是平民食品，就是能让普通的老百姓吃到价美物廉的好东西，即不需要花费很多银子，又能吃到美味的食物。那些士兵们再也不需要挨饿，那些流离失所的难民们也有东西果腹了，你说这要是真的做成了，是不是一个伟大的创举呢。”
看着宁珞一副畅想美好未来的样子，林珏忍不住给她泼了一瓢冷水，“你的愿望很美好，至于能不能实现，等做出来再说吧。现在的首要任务就是改变眼前的惨淡经营，将我们的生意给拉上来，另外就是你尽快将你说的两样宝贝弄出来。具体的事情你直接和我说即可，我会让福叔去办。”
“我还有最后一个问题”这也是宁珞想问的一个最重要的一个问题。
“嗯，你说”林珏看着她。
“万一咱们扩大生产，你们能拿得出银子吗你们不要看我，我是身无分文的，我只负责出技术，你们出人力，物力，财力。”宁珞两手一摊，一副我很光棍的态度。
“这个没问题，都包在我身上，万一咱们需要大资金，再想办法。”
宁珞点了点头，想了想说“是哦，万一咱们资金不够，还可以找其他合伙人呢。”
林珏听她这么说，脸当即就变了，心道这丫头脑子转的也太快了，真是可怕。
“好了，这些都说好了，接下来是不是去厨房了，咱们的沸腾鱼”
“嗯，我们现在就去搞定，不过我有个提议，咱们目前只用一种鱼，还必须采取限量销售的经营模式。”宁珞知道饥饿销售的原理，物依稀为贵，越是少的，越是好。加上他们的鱼味道做的正宗，肯定不愁销售。
“具体用什么鱼呢限量销售可以做到，万一咱们生意火了，每天来个几十上百桌的，我们也吃不消。”林珏现在是彻底放心了，有了宁珞这个小智囊团在这里，他似乎觉得一切问题，都不是问题。
“用鲶鱼，这种鱼头大身子小，关键是鱼翅少，肉质细腻，无论是烤着吃，还是做沸腾鱼，味道都很不错。”
“这鱼我知道哪里有，莲花村就有，那里都是这鱼，价格还不高。”福叔连忙插了住嘴，脸上笑呵呵的，总算能派上用场了。前面他听了宁珞和林珏的对话，总觉得自己像个局外人一般，一点都插不上嘴。
“这个进货渠道，金玉满堂的人知道吗”
“应该不知道，莲花村是我老家附近的村子，金玉满堂的人进货多在港口那边，他们多数进的是海鱼。”说说520小说阅读_www.shuoshuo520.cc